Kamenica pri Sabinove

Pri príležitosti našej návštevy u Betkiných príbuzných v Sabinove, nás naši hostitelia zaviedli do obce Kamenica.

Kamenica je obec v okrese Sabinov,  16 km severozápadne od okresného mesta. Má okolo 1800 obyvateľov. Na kopci nad obcou vidno zrúcaniny  Kamenického hradu, ktorý dal v polovici 13. storočia postaviť Dietrich – gróf spišských Sasov.

Obec Kamenica aj hrad vznikli v blízkosti strategicky významnej cesty (via regia), ktorá spájala centrálne a východné Uhorsko s Poľskom.

My sme však tento raz neprišli do Kamenice obdivovať až tak ďalekú históriu. Našim cieľom bola návšteva gazdovského dvora bývalého žiaka našich hostiteľov, absolventa Poľnohospodárskej odbornej školy v Sabinove-Orkucanoch, ktorý tu úspešne podniká na bývalom skrachovanom poľnohospodárskom štátnom majetku.

Po zvítaní nás majiteľ farmy oboznámil s činnosťami a úlohami farmy, ale i s problémami, ktoré musí riešiť . Pevné odhodlanie a láska k rodnej hrude mu pomáha zdolávať všetky úskalia spojené s činnosťou na statku.

Prehliadli sme si maštale, boli prázdne. V maštaliach bol poriadok a čistota  

Kravy a ovce boli neďaleko na paši.   

Ale ani husy a kačice nemaju dôvod si sťažovať. Majú tu výborné podmienky pre svoj operený život 

Sliepky 

Ďalej sme tu videli – pávy a holuby,

... ale nezabúdajú ani na volne žijúcich operencov

Zaujímavá bola aj prehliadka vystavených historických poľnohospodárskych mechanizmov a zariadení, z ktorých niektoré sa používali ešte v čase môjho detstva

  

Bočnicový voz prispôsobený na vyvážanie močovky

Drabinový voz slúžil na zvážanie pokoseného obilia, sena a i.

Sejačka

Mláťačka 

                                                                     Mláťačka

Mláťačka

Cepy na ručné mlátenie obilia

Rajtár slúžil na preosievanie cepami mláteného obilia

Šrotovník na šrotovanie obilia, kukurice, lucerny 

a ďalších krmovín

Šrotovník

Sane - ťahané koňmi boli v zime dobrým pomocníkom 

pri zvážaní napr. guľatiny z hory, prevážanie rôzneho materiálu

Po prehliadke gazdovského dvora dobre padol malý odpočinok

Na záver nás pozvali do Bačovskej koliby ...

... a tu nám pripravili ochutnávku ovčích syrov a žinčice

Farma má v ponuke produkty:

- ovčí syr

- bryndzu

- žinčicu

- domáci chlieb

- jahňacie a hovädzie mäso 

- niektoré výrobky z dreva, napr. šamlíky, turistické palice, drevorezby

Ďalej ponúka možnosti

- konanie rodinných osláv,

- prehliadku gazdovského dvora - plánujú detský letný tábor zameraný na poľnohospodárstvo

- športový rybolov

- jazdu na koči

- jazda na koni, jazdecká škola

Okrem toho usporadúva rôzne akcie. Z posledných vyberám napr.:

- aukciu plemenných baranov

- jahňacie hody /19.5.2013/

- Deň syrov /14.4.2013/

- regionálne majstrovstvá v strihaní oviec

- účinkovanie hudobnej skupiny LAVILAS z Torysy

Prehliadli sme si ponuku drevárskych výrobkov a poniektorí sme si na pamiatku i čo - to zakúpili

Ešte zápis do Návštevnej knihy

a s majiteľom Farmy Kamenica sme sa rozlúčili.

*  *  *